歐布里雍堡 Chateau Haut Brion

歐布里雍堡 Chateau Haut Brion

Chateau Haut Brion
波爾多五大堡之一歐布里雍堡
酒莊特色
重新定義波爾多紅酒
創新釀造法 改良風味
AChâteau Haut-Brion （歐布里雍堡）歷史悠久，由Jean Pontac於1593年創立，到了十七世紀，Pontac家族第四代的莊主Arnaud III de Pontac，運用許多現代的釀造法，讓葡萄酒風味更佳優異，
所釀造出的葡萄酒驚艷全英國，成為第一個成名的波爾多頂級酒莊。

新派法國波爾多酒
 

以往波爾多的酒，英國人多覺得像粉紅酒般清淡，但Château Haut-Brion的紅酒卻濃醇深邃，英國人稱之為「新派法國波爾多酒」(New French Claret)，Château Haut Brion可說是重新定義了波爾多葡萄酒。到了1935年，由美國銀行家Clarence Dillon（克雷倫斯．狄龍）買下Château Haut-Brion，這位口袋很深的實業家由於家族的關係，本身也是法國迷，他投入巨資整廠翻新，運用科技卻也持守傳統，遂將Château Haut-Brion的名望和酒質推上巔峰。


如今整個Domaine Clarence Dillon集團（簡稱DCD）的執行長是Le Prince Robert de Luxembourg（羅伯．盧森堡王子），他也是Clarence Dillon的外曾孫，為紀念Clarence Dillon，Robert王子特將Château Haut-Brion的二軍酒Bahans Haut-Brion，自2007年起，改名為 Le Clarence de Haut-Brion。
家業由美國傳到盧森堡，主要是因為Robert的母親Joan Dilon最初嫁給盧森堡的Charles王子，在她死後又改嫁Mouchy公爵。Robert是這整個家族同輩中唯一有能力且有意願擔任這份工作的人選。然而在其步步為營且積極發展中，CDC像是跨足全球的小型奢華名品。

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)