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豚岩酒莊 Disznoko

豚岩酒莊

Disznoko
匈牙利的珍品豚岩酒莊

酒莊特色
以風格飽滿優雅、充分展現風土的托凱貴腐甜酒著稱
匈牙利的Disznoko 豚岩酒莊素以其風格飽滿優雅、充分展現風土的托凱貴腐甜酒著稱，而其特殊的酒莊名稱則來自於莊園內貌似野豬的一塊岩石。酒莊於1772年被歸入托凱產區一級葡萄園，一直以來由匈牙利的貴族掌管，直到1992年才納入法國AXA集團版圖。不同世代齊聚競技的托凱葡萄酒產業中, 豚岩酒莊的貴腐甜酒兼有飽滿優雅又不過於濃甜的風味,是為其中的佼佼者。
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匈牙利 DISZNÓKŐ 豚岩酒莊 白酒





750 ml / Bottle
NT.850/ 8$$
Tokaji Late Harvest 2009
豚岩‧晚摘‧甜白酒
匈牙利
Variety: Furmint
炎熱而乾燥的一個年份。較往年早開花結果。豐腴而飽滿的酒體是此年份甜酒的特徵，尾韻非常綿長，風格與2000年份相近。
酒質呈現
呈現豔麗金黃色澤，滿溢葡萄柚、杏桃、梅子、柑橘混合著蜂蜜及野花的貴腐香氣。口感綿密，風味濃郁集中，酸度清新而圓順。
因市場價格多變化，網站的售價僅供參考，為了保障您的權益，實際售價依酒窩售價為依據





750 ml / Bottle
NT. 650 / 6$$
Tokaji Dry Furmint
豚岩‧弗爾明‧干白酒
匈牙利
Variety: Furmint
不甜的干白酒以產區主要傳統的品種釀製而成，酒液閃耀著淺黃色澤，晶瑩而剔透。香氣以濃郁的花果元素為主，梨子、香蕉、葡萄柚、水仙及紫羅蘭等風味逐一釋出。口感架構呈現細緻均衡的酸度，為風味複雜而優雅的酒款。
因市場價格多變化，網站的售價僅供參考，為了保障您的權益，實際售價依酒窩售價為依據


匈牙利 DISZNÓKŐ 豚岩酒莊 貴腐酒





500 ml / Bottle
NT. 2250 / 2$$$
Tokaji Aszu 5 Puttonyos 1993
匈牙利‧豚岩酒莊‧托凱‧甜度五‧貴腐甜酒
匈牙利
Variety : Furmint
此酒款帶給直接且純淨的甜美，優雅切細致。酒液呈現深琥珀色。香氣濃郁複雜代有大量的柑橘香味與其酸度完美結合。有蜂蜜、乾果與鳳梨的芬芬，也有細緻的貴腐氣味。入口後柔順綿密，架構非常均衡完美，典型的托凱風味。經時間完美整合在酒質之中，極具收藏指標！
Award：Wine Spectator 94
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500 ml / Bottle
NT. 2250 / 2$$$
Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2002
匈牙利‧豚岩酒莊‧托凱‧甜度五‧貴腐甜酒
匈牙利
Variety : Furmint, Zéta
Vintage 2002年份：
此年份的葡萄早熟；在八月底就已熟成。 在夏天的尾聲，九月初低降雨量與清晨的霧氣讓貴腐菌在成熟的葡萄果實上均勻滋長。 陽光普照且乾燥的九月份使接下來乾縮的過程非常成功。 用來釀造Aszú貴腐甜酒的葡萄均來自前半段的採收。 2002年份可為經典年份之一，酒體架構完整、酸度怡人。
酒質：
閃亮的金黃色酒體，聞起來清香可人，有杏桃、香料與香草的芬芳，也有細緻的貴腐氣味。 入口後柔順綿密，而後勁非常清爽、酸度持久，架構非常均衡完美，典型的托凱風味。
Award：Wine Spectator : 93
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500 ml / Bottle
NT. 2950 / 2$$$
Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2000
匈牙利‧豚岩酒莊‧托凱‧甜度六‧貴腐甜酒
匈牙利
Variety : Furmint, Zéta
Vintage 2000年份：2000年的夏天乾燥炎熱而秋天晴朗涼爽，果實在八月底已熟成，第一批的Zéta品種貴腐葡萄就是在八月二十八日當天篩選出來的。 由於八月底一直到十月底這兩個月的時間天公作美，使得酒莊能在良好的氣候中到果園的各個區塊精心分三次挑選上等的貴腐葡萄，並於十一月初整串採收。此年份的果實外觀呈深紫色，有少量的貴腐菌覆蓋在果皮上，果肉也是深色如果醬，連籽都呈乾燥的狀況；這些都是最佳品質的貴腐葡萄條件! 不僅有綿密的糖份，也有顯著且優異的酸度。
酒質：
酒液為深琥珀色。 香氣中有蜂蜜、太妃糖、蜜漬杏桃、以及白桃的韻味。 口感絲滑濃郁，酸度圓潤，夾帶礦物質的風味。 餘韻綿長而有勁力。
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