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談到幾個Barolo老酒莊，Poderi e Cantine Oddero（以下簡稱Oddero） 必定是不可缺席的一員。其一直都是擁有自家葡萄園並進行釀酒事業，時間甚可追溯至18世紀末的悠長歷史。據考察他們的祖先Lorenzo與Luigi等（1794-1874）已經開始釀酒，而到1878年開始有裝瓶銷售，到了1911年現在經營家族的祖父，也就是Giacamo Oddero先生帶著他自豪的Barolo酒款到都靈參加國際展覽因此得名。如今是由Mariacristina與Mariavittoria兩姊妹接手，並且他們的下一代也開始進入事業開始學習，是個相當典型的義大利家族酒莊代表。 | ||||||||||||
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Luciano Sandrone在1978年創立了以自己名字為名的酒莊，在成立酒莊之前，他是Marchesi di Barolo酒莊的酒窖總管，而且在自己酒莊成立之後，他還是兼任這份工作一直到1990年為止。Luciano Sandrone有著謙虛且開放的胸襟，在葡萄種植與釀酒方面，不但遵循Barolo的優良傳統，同時也師法波爾多與布根地的長處
在傳統中創造新風格  雖然因為他的縮短浸皮與培醞時間並使用部份比例新橡木桶等做法，一般會將其歸納在現代改革派，但長時間掌管歷史名莊Marchesi di Barolo的歷練，也讓他的酒款處處表現出Barolo產區極致的風土美味。經驗豐富且非常認真的他，十分追求完美，精雕細琢出一款款優雅、精彩、容易親近卻又不失傳統Barolo紮實層次的美味佳釀。  無怪乎自第一個年份面世，馬上受到市場的熱烈迴響，眾多專業媒體均不吝給予高分肯定，1996年份”Barolo Cannubi Boschis”不但是義大利葡萄酒最先獲得Robert Parker 100分完美評價的少數酒款之一，2001年份更是”神の雫”中的第六使徒， Luciano Sandrone在葡萄酒界中的頂尖地位可見一斑。 | ||||||||||||
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於Felettis di Bicincco成立，距今已超過一世紀，創立者Antonio Forchir 轉移給目前雇主Gianfranco Bianchini 和 Enzo Deana，被公認是義大利最精彩的白酒產區，
恆溫恆濕 品質從一而終
 莊園中分為三區(Felettis、Camino和Spilimbergo)，葡萄只在每年的9月及10月運送到釀酒廠，全程以電腦恆溫控制整各環境，並且採取San Girogio現代化的裝瓶科技以每小時3000的速度裝瓶，以確保酒從釀造到裝瓶全程的品管一致，也因此能取得品質與價格上的平衡嚴格使用低肥料與低殺蟲劑量來種植葡萄，要求對環境的傷害降至最小。 | ||||||||||||
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1977年，有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡（Aldo Bottega），在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠（Distilleria Bottega），是義大利最有名的渣釀白蘭地（Grappa）生產酒廠之一。酒莊旗下有相當多品牌，無論是哪一個系列，都以美觀和可口為出發點，驗證了義大利充滿時尚風情的國族特色。
品質把關
 酒莊最響亮的品牌，包括了1987年推出的亞歷山大（Alexander）系列，主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群，同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶，更加提升了Grappa的價值與地位。另有起家的同名系列Bottega，以及1992年另推出一款普賽克（Prosecco）氣泡酒，稱為詩人之酒（Il Vino dei Poeti）。這支酒讓波帖卡酒廠就此進入葡萄酒的市場。後來，而它後來也成為詩人酒窖（La Cantina dei Poeti）系列的眾多酒款之一。 | ||||||||||||
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| 瑪氏酒莊的故事是由酒莊創始人Gianni Masciarelli 開始，Gianni先生在1978年建立了瑪氏酒莊，1981年開始生產葡萄酒。瑪氏酒莊的葡萄園分布在海拔200-500米的地區，氣候和土地的巨大差異造就了葡萄風味的多樣性。
阿布魯佐地區釀酒先驅
 Gianni 先生也是一位卓越、努力的釀酒師，同時他也是阿布魯佐釀酒的先驅：瑪氏酒莊是阿布魯佐大區第一個引進225升法國橡木桶的酒莊，此舉使得其酒莊釀造的葡萄酒口感更復雜、香氣更豐富。就是通過 Gianni 不斷的細心耕作，瑪氏酒莊推出了瑪氏·維拉吉瑪紅葡萄酒等經典酒款，並獲得了諸如Gambero Rosso“三杯獎（Tre Bicchieri）”之類的多個獎項，並多次獲得世界知名酒評家 Robert Parker 90分以上的評分。  正因為瑪氏酒莊的成績，帶動了整個阿布魯佐大區的釀酒水平。如今瑪氏酒莊由Gianni的夫人 Marina Cvetic 掌管。近年瑪氏酒莊推出了瑪麗娜系列葡萄酒，如 Masciarelli Marina Cvetic Cabernet Sauvignon 等在國際葡萄酒比賽中獲得了很好的成績，得到了葡萄酒界的廣泛關注。 | ||||||||||||
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位於義大利東北方的鑽石情人釀酒世家(Accademia)，創辦人Mr. Aldo bottega於西元1977年成立酒莊，兒子 Mr. Sandro Bottega接任鑽石情人釀酒世家時年僅19歲，然而他與生俱來的領導能力以及豐富的創造力、多元發展的特質，開始瞄準多樣化的商品線進入葡萄酒市場。從一間專門生產渣釀白蘭地的小酒莊拓展至今生產超過200多種酒款並成為獲獎無數的頂尖酒莊。其中，代表著高品質的時尚精品包裝，讓款款經典閃耀上市、行銷全球。
保留傳統的釀酒藝術
 曾經為了找回傳統葡萄酒的釀製方式，而重返威尼斯釀酒學院的鑽石情人釀酒世家現任執行長Mr. SandroBottega，希望維護產品品質以及保存珍貴釀酒藝術的心 始終如一。在葡萄園裡親身感受環境的生命力、釀酒的點點滴滴，更帶領鑽石情人釀酒世家朝永續與創新的方向邁進。鑽石情人釀酒世家推出一系列包裝精美的義大利氣泡酒款，華麗的外型、細緻的泡沫，是舉辦宴會的優質選擇。 | ||||||||||||
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Marenco 家族長久以來致力於葡萄培育技術提升以及和葡萄酒的釀造，酒莊莊主以及釀酒師精心照顧葡萄園，提升土壤養分、精進葡萄品質，最後釀造出義大利最佳迎賓酒。
對 Moscato 呵護備至
 Mr. Giuseppe Marenco，是目前酒莊莊主，1950年代他將Marenco酒莊從販售釀酒葡萄，轉而成為釀酒酒廠。他瞭解這些高品質消費族群想了解更多有關葡萄品種、風土條件、釀造技術以及Marenco葡萄酒莊歷史的一切歷史淵源。  酒莊手工嚴選每顆釀酒葡萄，堅持不用機器採收，就是為了展現 Moscato 葡萄的最佳特質；堅持手工摘取、精密壓榨技術、精準控制釀造溫度、慎選木質釀造桶、現代化裝瓶等，每個製酒環節Marenco酒莊從上到下，全線精密控制。目前銷售市場遍及歐洲、美國以及日本就是產品品質的最佳證明。 | ||||||||||||
義大利Italy
