酒窩週年慶第三波-新品上市
失落的蒸餾酒廠公司 The Lost Distillery Company
酒窩 週年慶新推出失落的蒸餾廠公司旗下三款經典版的復刻款
乘著時光機回溯到一百年前的蘇格蘭，共同探索當時知名酒廠的工藝與美味吧!!
在上個世紀, 大約有上百家的蘇格蘭酒廠關閉或徹籍，許多曾經輝煌璀璨的品牌消失了! 直到今天，”失落的蒸餾廠"~ 以傲人的工藝技術，絕不妥協的決心，重現了這些已消失久遠的蒸餾廠璀璨傳奇! 也讓我們在歷經一百多年之後，能有機會品嚐到百年前蘇格蘭威士忌的驚艷風格與香醇美味!!
1.Auchnagie-歐肯納吉 (1812~1911) 雪莉過桶
● Whisky Dog 96分
● WSWA (Wine & Spirits Wholesalers of America)銀牌
● 麥芽狂人 Malt Maniacs 品飲小組首席顧問Serge給予高度評價。
酒體呈現麥稈色，的確有著令人訝異“老”威士忌的味道與風格，這瓶寶貝像是一些被珍藏在古老酒窖深處的優質穀物與蘋果，再嗅聞時彷彿回到當時附近有著老煤堆與一些生鏽舊工具的時空中。
香氣深處有著牛奶軟糖、麥芽香與焦糖，相當漂亮的香氣。口感的質感很好，第一口有著柑橘的味道，酒體慢慢的變的豐腴厚實，相當燦爛。
整體來說，有著香草、些微鹹味、礦石感、相當溫和的泥煤與李子的味道，餘韻非常悠長。
2. Stratheden-史特拉斯亞當 (1829~1926) 雪莉熟成
- The Malt Activist 92分
- Whisky Dog 94 分
- WSWA (Wine & Spirits Wholesalers of America)銀牌
酒體顏色呈淡金色，有著相當輕盈柔嫩的香氣，核桃、蘋果、橘皮與金桔，一些乾草香，然後又浮現出蘋果、蘋果、煙草、樹皮與榛果，非常的新鮮又特別的感覺。
整體來說，有著葡萄乾的香氣，但又不完全是。口感上是非常優秀，有相當多的煙燻、鹹味、碘、去掉外皮的蘋果、檸檬與柚子，些微的蠟感；餘韻悠長，多了些煙燻味道，更加辛辣夠勁。
3. Gerston-葛斯頓 (1792～1882) 雪莉過桶
- The Malt Activist 94分
- Whisky Dog 91分
- WSWA (Wine & Spirits Wholesalers of America)銀牌
酒色為金色，是一款泥煤、煙燻集於一身的酒款。所謂“老”威士忌大概就是這個味道；大量的煙燻與泥煤使得嗅覺上乾淨清純，又能剛好觸動嗅覺深處，聞起來相當豐腴厚實；另外有著蘋果酒香、老皮革與油脂感，相當巧妙的口感。
完美的辛辣感、乾堅果、甘草、萊姆、綠茶與些微灰燼感。餘韻非常悠長，煙燻與揮之不去的清新泥煤。
以上的酒款酒精濃度皆為46% 非冷凝過濾之手工瓶～
酒窩週年慶新品價：$2,xxx/瓶 (以上每款)
(滿3支以上宅配免運)
酒窩洽詢電話 / 信箱：03-668-2202 / tw9world@gmail.com
喝酒不開車安全有保障、未成年請勿飲酒
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