史特林酒莊 Sterling Vineyards
 |
| |||||||||||
| Peter Newton 因喜愛加州酒和Napa 的美景，遂與他的妻子林淑華女士 ，一  同移居美國，於1964年創建了史特林酒莊。酒莊的首釀年份為1967年， 1977年Newton 夫婦將此酒莊出售給可口可樂公司。查爾斯王子曾於1977年來 到史特林酒莊遊覽，還特別要求要欣賞由英國人所建的有趣建築。1982 年 Seagram 買下酒廠，又在2001年被國際知名酒商集團帝亞吉歐收購。 史特林酒莊位於山丘上，來訪遊客必須將車子停在山腳下，然後搭乘酒莊的 纜車上山參觀，將Napa 的美景盡收眼底。釀酒工廠區的走道，兩旁展示著美 麗的納帕酒鄉風景照、以及釀酒製程解說牌。 今天Sterling 的釀酒團隊認為，表達葡萄酒品種的真正性質為首要重點，每一個釀酒步驟手法都考慮到這 一點，選擇適當的技術帶出的香氣和口味，充分發揮當地生產的葡萄迷人的複雜性的特性。 | ||||||||||||
美國USA
沒有留言:
張貼留言