酒窩 Winests.com: JJ Hahn 酒莊澳洲巴羅莎谷國寶級葡萄栽植者天才釀酒師羅夫賓德重量級合作

澳洲的珍寶
Barossa Valley (巴羅莎谷) 的國寶級酒莊

1846年漢恩家族來到巴羅莎谷地
開墾出傳承世代的葡萄園，位於巴羅莎谷地中間，較為寬闊平坦的部分，這裡出產的葡萄，嚐起來不同於羅夫賓德酒莊其他位於谷地西側山脊酒款的葡萄園，獨樹一格。
JJ 漢恩(JJ Hahn)酒莊系列酒款 (1914 / 1928)
由羅夫賓德(Rolf Binder)酒莊與漢恩家族的合作結晶，使用超高品質的葡萄來打造令人激賞的酒款。

・James Hahn (圖左) Rolf Binder (圖右) 在生於1928的老滕葡萄園。

至今日管理者
由巴羅莎谷地國寶級的葡萄栽植者，也是家族第七代成員James Hahn 與 Jacqui Hahn 經營葡萄園。
為了打造象徵性的酒款 James Hahn 力邀巴羅莎谷地的傑出釀酒師 Rolf Binder 合作。

重量級的老滕 與 澳洲最傑出釀酒師，此系列酒款精采可期！

酒標上的紅色數字就是這瓶酒釀造葡萄的種植年份，就是老藤！

1914

Shiraz

2004

Barossa Valley
(1914 old vine)

2,250 元 (依數量給予折扣)

CellarTracker 90

釀自100年的巴羅莎葡萄老藤
深紫紅色澤，濃郁的黑色莓果香氣及煙燻皮革和辛香料風味佐以草本氣息。
口感優雅、絲緞般的單寧，中等酒體，尾韻綿長。

J Hahn的酒款皆來自於Rolf Binder的兩個葡萄園，分別在1914年及1928年即開始種植葡萄。
均經過新的美國橡木桶和法國橡木桶陳釀。

Time in oak two years
40% New American
20% New French
20% second fill American
20% second fill French
400 cases

兩年陳放於橡木桶
40% 新美國橡木桶
20% 新法國橡木桶
20% 二次舊美國橡木桶
20% 二次舊法國橡木桶
年產 400 箱

1928

Shiraz

2005

Barossa Valley
(1914 old vine)

1,710 元 (依數量給予折扣)

WA 93

透光的紫色色澤，散發西洋杉、鉛筆芯、礦石、紫羅蘭、焦油、藍莓香氣。
中度以上的酒體，伴隨豐盛的成熟水果及辛香氣息的黑色水果風味。
酒款展現出優異的層次感及和諧性，尾韻綿長且帶著果味，具陳年潛力。 J

J Hahn的酒款皆來自於Rolf Binder的兩個葡萄園，分別在1914年及1928年即開始種植葡萄。
均經過新的美國橡木桶和法國橡木桶陳釀。

Time in oak two years
20% New American
20% New French
40% second fill American
20% second fill French
400 cases

兩年陳放於橡木桶
20% 新美國橡木桶
20% 新法國橡木桶
40% 二次舊美國橡木桶
20% 二次舊法國橡木桶
年產 400 箱