赫斯坦葡萄園
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Hestan Vineyard 由一對香港移民夫婦Stanley 和Helen Cheng 創立,他們也是全美最大鍋具用品公司 Meyer Corp 的執行長,當站在事業的頂峰時,兩人決定搬到加州居住。1997 年購入一塊位於 Napa Valley 西南邊 80 英畝的葡萄園,之後陸續購入周圍的土地,取名 Hestan Vineyard 。首個上市年份 2002 年即獲得 Robert Parker 給予95分超高分評鑑。
對品質的要求
![]() 漢斯頓酒廠 HESTAN Vineyards 其名稱來自酒廠主人 Helen and Stanley 名字中的字母綜合而成,Stanley之所以會對葡萄酒產生興趣源自偶然一次機會,他與妻子 Helen 在一家法國餐廳用餐時喝到了一瓶 Merus Cabernet Sauvignon,第一口便愛上了她。很快的,Stanley聘請當時 Merus 的釀酒師 Mark Herold 到他的酒園工作。Mark Herold 被公認為一位擅長釀少量酒、卓越的美國卡本內釀酒師,即所謂的車庫酒莊“ Garagiste”。Mark Herold 並說服Stanley重種一些葡萄藤、改變土質、修剪葡萄藤以及購買其他品質好的酒園。 |
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