聖侯許古堡酒莊 Chateau Saint Roch

聖侯許古堡酒莊

Chateau Saint Roch
兼具生態與特色的酒莊聖侯許古堡酒莊

酒莊特色
以黏土石灰岩為基底的土壤 適於葡萄生長

依照土地特性 重新整合
莊園是Francis Guérin於1998年建立,他買下附近的村莊,根據土壤性質和生態系統,重新整合並挑選出最好的土地,而這些土地由黑莓樹叢、無花果樹、石榴樹、櫻桃樹、角豆樹、橡樹,以及百里香、薰衣草和茴香田所圍繞。佔地40公頃,居於Agly山谷的Maury村莊,距離Perpignan和地中海15哩,土壤為以石灰岩為基底的黏土片岩,海拔120~370公尺。位於Corbières山頂的Queribus城堡從北方俯瞰守護著這片葡萄園。來自西部強勁的塔蒙丹風(Tramontane),環流在Fenouillèdes和Corbières之間。南方Catalan的陽光照射在古老的冰原所產生的折射,為Saint-Roch灑上獨特的耀眼光芒。

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