酒窩。薄酒萊新酒 預購活動!! 法國最知名的勃根地酒莊之后—LEROY


每年固定於11月舉行的薄酒萊開瓶日,成為世界各地共同舉杯狂歡的日子....

酒窩週年慶的同時,推出回饋酒粉的薄酒萊新酒價~

Beaujolais  Villages Nouveau Primeur
樂花園 薄酒萊村莊級新酒

驚爆預購價:NT$1XXX
滿6支另有優惠價~



LEROY 樂花園酒莊

法國最知名的勃根地酒莊之后—LEROY, 但Leroy 並不保證年年供應,若是不好的年份,女莊主拉露(Lalou Bize)也會拒絕出產,Leroy酒迷應該都聽過她將2004 Domaine Leroy Grand Cru降級的故事。


品嚐Leroy薄酒萊村莊級新酒的建議時間


 剛到手時11月底農曆春節時,如果還有剩下則留至下一個年份的新酒到,一起作個Mini Vertical tasting (微型垂直年份品酒)或者在年中,也可以試試,會有很有趣的發現喔!

因為,酒質遠較一般薄酒來村莊級豐厚的Leroy BVN,一些些時間的休息可讓酒質舒展開來 !


薄酒來新酒 的特色

薄酒來新酒在第一次試飲最顯著的特色,是帶有如紫羅蘭般的花香和黑莓、藍莓等深色鮮果的味道。單寧的結構相當輕柔,但也恰如其分的帶出優雅如絲綢般的細緻口感,也因此不適於陳年飲用。

適飲溫度約為12-14度。


**回顧過去,2003、2005、2009是好年分,2010也是大豐收,不過2012就減產了20%。
2014年薄酒萊收成報告表現如何呢?
根據今年的產量報告來看(2014/08):

僅管過去幾周來的氣候變化多端,葡萄園裡的狀況還算是穩定良好。如同法國其它地區,伴隨著降雨後的涼爽溫度,使得葡萄成熟的速度變緩慢了。但很慶幸地,葡萄園裡果實的生長階段已經在不好的天氣來臨前就已經展開了,所以受到病蟲害影響可能會發生的潛在疾病也相對減少。從一剛開始的充足日照與炎熱的氣溫,確保葡萄樹健康良好的生長過程,讓他們度過最難熬的比如開花的時期。

到目前為止,生長期仍持續穩定的發展。溫度的提升是我們所樂見的,剛好彌補過去幾天來的低氣溫。儘管連續幾日來的降雨,PH酸鹼值仍足以讓葡萄果農冷靜地等待絕佳的時刻,採收達到最佳成熟度的果實。

從產量的角度來看,今年的收成應該將較過去五年來的平均還要好,應該會跟2010年差不多~  (82萬兩千公石, 相較於2013年的69萬五千公石)。





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喝酒不開車安全有保障、未成年請勿飲酒

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