Agusti Torello Mata Kripta 集奢華與設計於一身西班牙史上 頂級卡瓦氣泡酒的代表作

Agusti Torello Mata Kripta 集奢華與設計於一身西班牙史上 頂級卡瓦氣泡酒的代表作

2015/10/01

・Rafael Bartolozzi 1943-2009
當代西班牙最重要的抽象畫家之一
拉斐爾·巴爾托洛齊(Rafael Bartolozzi 1943-2009) 是六零年代西班牙璀璨發亮的當代最重要的抽象畫家之一。 因與Agusti Torello Mata 家族交誼至深,於1979年為ATM這片美麗的葡萄園親手留下一道的創作我們叫他 " Kripta 黃金之冠 "。

瓶標帶著金黃葡萄的臉孔,描述的是家族的每位成員們,畢生奉獻在這葡萄酒的事業,而這串串金黃色的葡萄將有如桂冠般為 Agustí Torelló Mata加冕。

・專注於氣泡酒王國裡的家族成員
Agustí Torelló Mata 自1953成立酒莊,在成立酒莊前他已經是當地赫赫有名的釀酒師了。
曾是DO CAVA 榮譽創會會長,西班牙農業部頒獲第一份農業榮譽勳章
創造一瓶代表西班牙的偉大氣泡酒,他用盡他一生的時間在找尋最美的魔法
終於在35年後的一天誕生了Kripta 這瓶象徵完美的氣泡酒。 

今日的 Agustí Torelló Mata酒莊是個三代相承的事業,所有家族完全只投注在這氣泡酒王國裡。
※對風土的堅持 全程有機永續栽種、敬重這片土地。
※控制產量 確保每棵葡萄最精華平衡的狀態。
※全程 手工採收 只採收最黃金狀態的葡萄
※陳年保證的印記: 標明 Deguelle 開瓶除渣(本款為2007年酒款,2015年5月20除渣)
代表對每瓶ATM氣泡酒的品質保證。
開瓶出渣後,完全不添加新釀製的葡萄酒以矯正風味,只為完全忠實反應出當年風土的狀況與精湛的釀酒工藝。

ATM酒廠被許多名酒評單位所注目,如 Vin mousseux et Champagnes 評選全球最佳 500 大氣泡酒莊,
Wine Advocate, Guia Peñin, La Revue du Vin de France等也都讚譽有加

品種:Macabeo, Parellada, Xarel.lo
傳統瓶中二次發酵,陳年最少48個月
稻草色邊緣閃爍著澄淨的金色色澤,泡沫極為細緻如天鵝絨般絲滑,是手工氣泡酒極致的釀造的象徵。
香味澄淨,濃郁的成熟果香夾帶甜香草,濃郁果香烤麵包香料,並完美結合酵母、些微薰烤的香氣,
香味層次極富變化,但卻渾圓地混唯一體。

Kripta 是西班牙頂級米其林料裡的重要選擇指標。 經典料理搭配如 魚子醬、生蠔等。

前身鏤空、側身金色鏡面呈現瓶身360度的角度。 特殊限定版:限量90組!



 
 
Agustí Torelló Mata Kripta Cava

Agustí Torelló Mata Kripta Cava阿古斯提酒莊 黃金之冠氣泡酒

容量: 750ml
年份: 2007
品種: Xarel-lo,  Macabeo,  Parellada
國家產區: 西班牙Spain / 佩內德斯Penedes
原價$ 4200
酒窩價$ 3300

依訂購數量給予額外優惠
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