Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年，長久以來一直都是由家族獨立經營，目前已經傳承到第五代。酒廠使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年，而不使用堆疊式 (Racked)倉庫，確保產品的陳年效果。有別於其他蒸餾廠出品的威士忌，主要目的是作為調和威士忌的原料使用，Glenfarclas打從開始釀造的 那一刻起就以作為產品的目標來生產，對於口味上的要求可是絕不妥協。
酒廠座落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下，冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術，在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾 廠裡面，Glenfarclas 格蘭花格可說是最獨特的一家，這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside（斯佩賽）地區的酒款中，各方評價都是最高的。
格蘭花格18年限定酒款正如大家對格蘭花格威士忌的經典印象， 有著濃郁強烈的雪莉風味，柔順飽滿的韻味，堅持不加焦糖做顏色上的調配，一打開蜂蜜與柑橘揉合的清新香甜撲鼻而來，緊接著是奶油軟糖、乾果滋味登場，柔順飽滿的餘韻，絕對可以滿足單一純麥愛好者挑剔的味蕾。
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