西班牙 Celler Mas Doix 德許酒莊

 西班牙
 Celler Mas Doix 德許酒莊 
                                                        酒窩酒藏
五個世代的熱情 




MAS DOIX酒莊在1998年由Doix-Llagostera家族成立,Doix家族前身為葡萄農,創立之前銷售自家葡萄至其他酒廠。酒莊擁有五代葡萄栽種經驗,和數個百年葡萄園,為Priorat產區極具代表性的酒莊。

MAS DOIX酒莊目前生產三款紅酒─LES CRESTES、SALANQUES 和DOIX。 LES CRESTES是酒莊最為年輕的酒款,新鮮濃郁、果香豐沛;SALANQUES混合70-90年Garnacha及Cariñena老藤葡萄與年輕Syrah年輕


葡萄,層次豐富且結構分明;DOIX是酒莊的旗艦酒,完全以80-105年老藤葡萄釀造。酒廠的產量極少,三個酒款年產量約在5-7萬之間。

Mas Doix 雖然成立不久,但憑著自家擁有的優良葡萄藤,和對風土的了解,著實釀造出令人驚豔的葡萄酒,在國際上也大獲好評,05年的旗艦酒DOIX 更獲得Robert Parker/Wine Advocate 
98分的超高分數。其他酒款也均有90分-95分的評價。












一位勇敢追夢的台灣女生─依亭,於MAS DOIX酒莊實習並記錄下最直接的感動,原文連結與您分享─西班牙難能可貴的經典酒莊:Mas Doix DOQ Priorat